INGREDIENTES
* 6 HUEVOS
* 12 CUCHARADAS DE AZÚCAR
* 1 VASO LARGO DE LECHE
* 12 GALLETAS
* 6 HUEVOS
* 12 CUCHARADAS DE AZÚCAR
* 1 VASO LARGO DE LECHE
* 12 GALLETAS
PREPARACIÓN
Para la base: en un recipiente adecuado para microondas, ponemos caramelos líquido, aunque también podemos hacerlo nosotros con un poco de agua y azúcar.
Para el flan: en un recipiente mezclamos los huevos, el azúcar, la leche y las galetas, la mezclamos todo con la batidora y lo echamos al recipiente que contiene el caramelo. A continuación lo ponesmos en el microondas 12 minutos a la temperatura máxima hasta que veamos que está todo cuajado.
NOTA: podemos echarle otros ingredientes en vez de galletas, como por ejemplo: piñones, nueces, almendras, etc.
******************* ALMUDENA**************************************
Para la base: en un recipiente adecuado para microondas, ponemos caramelos líquido, aunque también podemos hacerlo nosotros con un poco de agua y azúcar.
Para el flan: en un recipiente mezclamos los huevos, el azúcar, la leche y las galetas, la mezclamos todo con la batidora y lo echamos al recipiente que contiene el caramelo. A continuación lo ponesmos en el microondas 12 minutos a la temperatura máxima hasta que veamos que está todo cuajado.
NOTA: podemos echarle otros ingredientes en vez de galletas, como por ejemplo: piñones, nueces, almendras, etc.
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