ingredientes:
2 bricks de 200ml de nata,2 sobres de cuajada royal,un vaso de leche,4 cucharadas soperas de azucar,caramelo liquido,piñones,galletas digestive y cafe soluble
preparacion:
en un molde rectangular se ponen los piñones en el fondo junto con el caramelo,en un cazo grande se ponen todos los ingredientes menos el caramelo,las galletas y los piñones.se mezcla bien con unas varillas de mano,se pone a fuego medio sin dejar de batir hasta que hierva.
se aparta del fuego.se pone en el molde sobre el caramelo,se deja enfriar un poquito hasta que tenga consistencia y se le pone por encima una capa de galletas mojadas en cafe, se mete en el frigo y se deja enfriar.darle la vuelta y ponerlo sobre una bandeja
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2 bricks de 200ml de nata,2 sobres de cuajada royal,un vaso de leche,4 cucharadas soperas de azucar,caramelo liquido,piñones,galletas digestive y cafe soluble
preparacion:
en un molde rectangular se ponen los piñones en el fondo junto con el caramelo,en un cazo grande se ponen todos los ingredientes menos el caramelo,las galletas y los piñones.se mezcla bien con unas varillas de mano,se pone a fuego medio sin dejar de batir hasta que hierva.
se aparta del fuego.se pone en el molde sobre el caramelo,se deja enfriar un poquito hasta que tenga consistencia y se le pone por encima una capa de galletas mojadas en cafe, se mete en el frigo y se deja enfriar.darle la vuelta y ponerlo sobre una bandeja
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